Сахар, сиропы, изомальт, заменители сахара
![Глюкозный сироп 43% IL Bakery,1кг. Глюкозный сироп 43% IL Bakery,1кг.](https://kypifistashki.ru/pictures/product/small/5568_small.jpg)
Глюкозный сироп 43% декстрозного эквивалента, 80% сухих веществ.
Глюкозный сироп входит в состав десертов, глазурей, теста, применяется в приготовлении мармелада различных начинок, карамели.
Глюкозный сироп необходимо добавлять в объеме, указанной в рецептуре.
Глюкозный сироп входит в состав десертов, глазурей, теста, применяется в приготовлении мармелада различных начинок, карамели.
Глюкозный сироп необходимо добавлять в объеме, указанной в рецептуре.
Нет в наличии
345
руб.
330
руб./опт.
от 50 шт.
0 руб./шт.
![Глюкозный сироп 43% IL Bakery, 200г. Глюкозный сироп 43% IL Bakery, 200г.](https://kypifistashki.ru/pictures/product/small/6816_small.jpg)
Глюкозный сироп 43% декстрозного эквивалента, 80% сухих веществ.
Глюкозный сироп входит в состав десертов, глазурей, теста, применяется в приготовлении мармелада различных начинок, карамели.
Глюкозный сироп необходимо добавлять в объеме, указанной в рецептуре.
Глюкозный сироп входит в состав десертов, глазурей, теста, применяется в приготовлении мармелада различных начинок, карамели.
Глюкозный сироп необходимо добавлять в объеме, указанной в рецептуре.
Нет в наличии
160
руб.
150
руб./опт.
от 50 шт.
0 руб./шт.
![Инвертный сахарный сироп - IL Bakery 200гр. Инвертный сахарный сироп - IL Bakery 200гр.](https://kypifistashki.ru/pictures/product/small/9165_small.png)
Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность-180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.
Органолептические характеристики:
Сладкий сироп бледно-желтого цвета, без запаха, в открытом состоянии, при длительном взаимодействии с воздухом, может кристаллизоваться. В этом случае продукт можно использовать с кристаллическим осадком или нагревать при температуре 70-75°С для растворения кристаллизованной части.
Состав: Инвертированный сахар, вода. Не содержит аллергенов.
Органолептические характеристики:
Сладкий сироп бледно-желтого цвета, без запаха, в открытом состоянии, при длительном взаимодействии с воздухом, может кристаллизоваться. В этом случае продукт можно использовать с кристаллическим осадком или нагревать при температуре 70-75°С для растворения кристаллизованной части.
Состав: Инвертированный сахар, вода. Не содержит аллергенов.
Нет в наличии
275
руб.
260
руб./опт.
от 50 шт.
0 руб./шт.