Шоколад

Сортировка:
Всего найдено: 162
Белая шоколадная глазурь "Шокомилк" №33 (монеты), 1кг.
Нет в наличии
450
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Белая шококладная глазурь "Шокомилк" №33 (монеты), 500гр.
Нет в наличии
250
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный EXCELLENCE 55%,Cacao Barry 5кг
Нет в наличии
10 057
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный ALUNGA  41%, Cacao Barry 1кг
Нет в наличии
2 585
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный PAPOUASIE 35.7%, Cacao Barry 1кг
Нет в наличии
2 539
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый W2  25.9%, Callebaut 2,5 кг
Нет в наличии
4 500
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый Velvet 32 %, Callebaut 2.5 кг
Нет в наличии
4 976
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный № 811  54.5%, Callebaut 400 г
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
840
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 2.5 кг
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
4 701
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад со вкусом клубники, Callebaut 2.5 кг
Нет в наличии
5 684
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый GOLD с карамелью  30.4%, Callebaut 2.5 кг
Нет в наличии
6 923
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry 5 кг
Нет в наличии
10 839
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry 1 кг
Нет в наличии
2 315
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый W2 25.9%, Callebaut 250г
Нет в наличии
595
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый Velvet 32 %, Callebaut 500 г
Скидка 40%
Нет в наличии
1 250
руб.
750
руб.
выгода
500 руб.
или
40%
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый Velvet 32 %, Callebaut 250г
Скидка 40%
Нет в наличии
650
руб.
390
руб.
выгода
260 руб.
или
40%
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный № 823  33.6%, Callebaut 500г
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
1 100
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный № 823 33.6%, Callebaut 250г
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
570
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 1 кг
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
1 992
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 500г
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
1 250
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut  250г
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
650
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад со вкусом лимона, Callebaut 100г
Нет в наличии
350
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад со вкусом клубники, Callebaut 100г
Нет в наличии
325
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый W2  25.9%, Callebaut 10 кг
Нет в наличии
17 235
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 10 кг
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
18 218
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый W2  28%, Callebaut 400г
Нет в наличии
887
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
RUBY (Руби) Рубиновый шоколад 47,3% Callebaut, 2.5 кг
Нет в наличии
5 965
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый 27 %, Sicao, 1 кг
Нет в наличии
1 640
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный 54,1% Sicao, 500г
Нет в наличии
900
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный 31,7 % Sicao, 500 г
Нет в наличии
800
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный 31,7 % Sicao, 5кг
Нет в наличии
6 222
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный 54,1% Sicao, 5кг
Нет в наличии
6 851
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад горький 71.6 %, Sicao, 5кг
Нет в наличии
5 500
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный 31,7 % Sicao, 1 кг
Нет в наличии
1 580
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый 27%, Sicao, 5 кг
Нет в наличии
6 411
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut 2,5 кг
Нет в наличии
5 589
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад со вкусом лимона Callebaut 2.5 кг
Нет в наличии
6 136
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад горький 70.5%, Callebaut 400г
Нет в наличии
971
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый 27%, Sicao, 500 г
Нет в наличии
840
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный 54,1% Sicao, 20 кг
Нет в наличии
26 407
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
RUBY (Руби) Рубиновый шоколад 47,3% Callebaut, 100г
Нет в наличии
350
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный 54,1% Sicao, 1кг
Нет в наличии
1 750
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый 27%, Sicao, 20 кг
Нет в наличии
24 588
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый 34% какао Irca Preludio 5 кг
Нет в наличии
7 300
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад горький 70.4%, Callebaut 10кг
Нет в наличии
21 234
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 2.5 кг
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
4 222
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71226. Шоколад молочный КАРАМЕЛЬ ICAM (пакет 4 кг.)
Натуральный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 33%, сахарозы 34,43%. Текучесть"2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом карамели.

Состав: Сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-масса, сухое обезжиренное молоко, карамелизированный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, соль, натуральные ароматизаторы. Без глютена.
Нет в наличии
8 550
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71283. Шоколад темный БЕЗ САХАРА 60%  ICAM (пакет 4 кг.)
емный шоколад наивысшего качества, без сахарозы, с содержанием какао-продуктов 60%. Мальтитол 38.8%. Текучесть"3,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом горького шоколада.

Состав: Какао-паста, заменитель сахара мальтитол (38,8%), какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Может содержать следы орехов, молока и продуктов его переработки. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Не содержит глютен.
Нет в наличии
9 450
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71282. Шоколад молочный БЕЗ САХАРА 36% ICAM -250г
Молочный шоколад без сахарозы. Содержит минимум 36% какао-продуктов, мальтитол 41%. Текучесть "2,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом молочного шоколада.

Состав: Заменитель сахара мальтитол (41%), какао-масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Не содержит глютен.
Нет в наличии
750
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый GOLD с карамелью  30.4%, Callebaut 100гр
Нет в наличии
399
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71284. Шоколад темный МАДЕЗИМО 52% ICAM  (мешок 15 кг.)
Тёмный шоколад наивысшего качества с содержанием какао-продуктов 52%, сахарозы 46,5. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
22 675
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный МАДЕЗИМО 52% ICAM - 250г
Тёмный шоколад наивысшего качества с содержанием какао-продуктов 52%, сахарозы 46,5. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
495
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный КЬЯРА 33% ICAM - 500г
Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 33%, сахарозы 36%. Текучесть"2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
975
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад темный МАДЕЗИМО 52% ICAM - 500г
Тёмный шоколад наивысшего качества с содержанием какао-продуктов 52%, сахарозы 46,5. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
990
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71065 Шоколад темный ДИАМАНТЕ 67% ICAM -4 кг
Нет в наличии
7 650
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71192 Шоколад белый ВАНИНИ, ICAM - 4 кг
Нет в наличии
7 850
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71285 Шоколад темный ДИАМАНТЕ  67% ICAM 15 кг
Нет в наличии
25 975
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71066 Шоколад темный МАДЕЗИМО 52% ICAM -4 кг
Нет в наличии
6 890
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад молочный КЬЯРА 33% ICAM - 1 кг
Нет в наличии
1 950
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
71067 Шоколад молочный КЬЯРА 33% ICAM - 4 кг
Нет в наличии
6 990
руб.
 
Доступно {{productViewItem.offer.Amount}} шт.
Добавить
Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС ICAM - 500г
Превосходный белый шоколад. Содержит 30% какао-масла, 37,5% сахарозы. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора
Нет в наличии
990
руб.
 
Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС ICAM - 250г
Превосходный белый шоколад. Содержит 30% какао-масла, 37,5% сахарозы. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора
Нет в наличии
499
руб.
 
Шоколад молочный КЬЯРА 33% ICAM - 250г
Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 33%, сахарозы 36%. Текучесть"2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
507
руб.
 
71286 Шоколад молочный КЬЯРА 33% ICAM (мешок 15 кг.)
Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 33%, сахарозы 36%. Текучесть"2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
23 300
руб.
 
71175. Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС ICAM - (мешок 15 кг)
Превосходный белый шоколад. Содержит 30% какао-масла, 37,5% сахарозы. Текучесть"3". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Нет в наличии
22 875
руб.
 
71226. Шоколад молочный КАРАМЕЛЬ ICAM - 250г
Натуральный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 33%, сахарозы 34,43%. Текучесть"2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом карамели.

Состав: Сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-масса, сухое обезжиренное молоко, карамелизированный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, соль, натуральные ароматизаторы. Без глютена.
Нет в наличии
670
руб.
 
71228. Шоколад белый ШОКОЙО ICAM -250г
Натуральный белый шоколад с содержанием какао-продуктов 32%, сахарозы 30%. Текучесть"3,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад кремового цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом йогурта.

Состав: Какао-масло, сахар, сухое молоко, обезжиренный йогуртовый порошок 17%, эмульгатор: соевый лецитин. Без глютена.
Нет в наличии
570
руб.
 
71283. Шоколад темный БЕЗ САХАРА 60%  ICAM -250г
емный шоколад наивысшего качества, без сахарозы, с содержанием какао-продуктов 60%. Мальтитол 38.8%. Текучесть"3,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом горького шоколада.

Состав: Какао-паста, заменитель сахара мальтитол (38,8%), какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Может содержать следы орехов, молока и продуктов его переработки. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Не содержит глютен.
Нет в наличии
740
руб.
 
71228. Шоколад белый ШОКОЙО ICAM (пакет 4 кг.)
Натуральный белый шоколад с содержанием какао-продуктов 32%, сахарозы 30%. Текучесть"3,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад кремового цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом йогурта.

Состав: Какао-масло, сахар, сухое молоко, обезжиренный йогуртовый порошок 17%, эмульгатор: соевый лецитин. Без глютена.
Нет в наличии
7 200
руб.
 
71282. Шоколад молочный БЕЗ САХАРА 36% ICAM (пакет 4 кг.)
Молочный шоколад без сахарозы. Содержит минимум 36% какао-продуктов, мальтитол 41%. Текучесть "2,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом молочного шоколада.

Состав: Заменитель сахара мальтитол (41%), какао-масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Не содержит глютен.
Нет в наличии
9 590
руб.
 
Шоколад Callebaut NXT без молока 42,3%,Callebaut  100гр
Самая вкусная и сливочная альтернатива молочному шоколаду на планете
Безмолочный шоколад NXT M_lk обладает таким же превосходным сливочным вкусом и содержит столь же большое количество какао, что и обычный молочный шоколад, но в нем отсутствуют явные следы молока.
В этом безмолочном шоколаде M_lk мы заменили молоко на его 100 % альтернативу растительного происхождения — чуфу. Чуфа — это клубень растения Cyperus esculentus (земляной миндаль), которое произрастает в Средиземноморье и Африке. После сбора клубни высушивают и измельчают, после чего используют в качестве заменителя молока, который не только обладает приятным сливочным привкусом, но и содержит большое количество клетчатки. Кроме того, чуфа используется для приготовления «horchata de chufa» — вкусного и питательного напитка, похожего на молоко, которое очень любят в Испании.
Это лучший шоколад M_lk для приготовления любых веганских, безмолочных продуктов и продуктов на растительной основе и подходит даже людям с непереносимостью лактозы и аллергией
Нет в наличии
399
руб.
 
Белая шоколадная лауриновая глазурь, 20 кг. Sicao
Силиконовая форма черного цвета, размером 250х103 мм, высотой 100 мм, объем 1300 мл.
Нет в наличии
9 078
руб.
 
Шоколад Callebaut NXT без молока 42,3%,Callebaut  2.5 кг
Самая вкусная и сливочная альтернатива молочному шоколаду на планете
Безмолочный шоколад NXT M_lk обладает таким же превосходным сливочным вкусом и содержит столь же большое количество какао, что и обычный молочный шоколад, но в нем отсутствуют явные следы молока.
В этом безмолочном шоколаде M_lk мы заменили молоко на его 100 % альтернативу растительного происхождения — чуфу. Чуфа — это клубень растения Cyperus esculentus (земляной миндаль), которое произрастает в Средиземноморье и Африке. После сбора клубни высушивают и измельчают, после чего используют в качестве заменителя молока, который не только обладает приятным сливочным привкусом, но и содержит большое количество клетчатки. Кроме того, чуфа используется для приготовления «horchata de chufa» — вкусного и питательного напитка, похожего на молоко, которое очень любят в Испании.
Это лучший шоколад M_lk для приготовления любых веганских, безмолочных продуктов и продуктов на растительной основе и подходит даже людям с непереносимостью лактозы и аллергией
Нет в наличии
7 176
руб.
 
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 10 кг
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
16 304
руб.
 
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 1 кг
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
1 967
руб.
 
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 400 г
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
798
руб.
 
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!