Шоколад, какао, шоколадная глазурь

Сортировка:
Всего найдено: 93
Какао-порошок Extra Brute 22/24% Cacao Barry, 1000 г
Нет в наличии
1 390
руб.
1 200
руб./опт.
Какао-порошок Plein Arome 22/24% Cacao Barry, 1000 г
Нет в наличии
1 550
руб.
1 320
руб./опт.
Какао-масло в галетах, 100% Callebaut, 3 кг
0 отзывов
Условия хранения : Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%, вдали от солнечных лучей, при температуре от 12 °C до 20 °C
Нет в наличии
4 995
руб.
4 750
руб./опт.
Какао-масло в галетах, 100% Callebaut, 100 г
0 отзывов
Условия хранения : Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%, вдали от солнечных лучей, при температуре от 12 °C до 20 °C
Нет в наличии
230
руб.
Какао масло MYCRYO Callebaut, 600г
Нет в наличии
1 750
руб.
1 520
руб./опт.
Какао-масло в галетах, 100% Callebaut, 500 г
0 отзывов
Условия хранения : Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%, вдали от солнечных лучей, при температуре от 12 °C до 20 °C
Нет в наличии
990
руб.
Какао-масло в галетах, 100% Callebaut, 250 г
0 отзывов
Условия хранения : Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%, вдали от солнечных лучей, при температуре от 12 °C до 20 °C
Нет в наличии
550
руб.
Какао-масло в галетах, 100% Callebaut, 1 кг
0 отзывов
Условия хранения : Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%, вдали от солнечных лучей, при температуре от 12 °C до 20 °C
Нет в наличии
1 850
руб.
Какао порошок Warm Brown Van Houten, 1000 г
Нет в наличии
1 250
руб.
1 070
руб./опт.
SD13ORO. Трафаретная лист-пленка ДЕКОРШОК звезда, Pavoni
0 отзывов
Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком золотистого цвета для приготовления шоколадного декора Лист размером 340х280мм
Нет в наличии
170
руб.
Шоколадные хрустящие шарики из шоколада Руби, Mona Lisa, Бельгия, 800 г., Mona Lisa
Нет в наличии
1 850
руб.
1 599
руб./опт.
Шоколадные хрустящие шарики из белого шоколада, 800 г., Mona Lisa
Нет в наличии
1 850
руб.
1 599
руб./опт.
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада
Нет в наличии
10
руб.
8
руб./опт.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада
Нет в наличии
10
руб.
9
руб./опт.
Капсулы для трюфелей из темного шоколада
Нет в наличии
10
руб.
8
руб./опт.
Шоколадные хрустящие шарики Карамель Callebaut, Mona Lisa 800 г
Нет в наличии
2 000
руб.
1 765
руб./опт.
Завитки из белого шоколада Mona Lisa, 1 кг
Нет в наличии
2 290
руб.
1 990
руб./опт.
Вафельная крошка, Callebaut,  2.5 кг
Нет в наличии
3 590
руб.
3 100
руб./опт.
Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry 5 кг
Нет в наличии
7 350
руб.
6 370
руб./опт.
Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry 1 кг
Нет в наличии
1 750
руб.
1 500
руб./опт.
Шоколад темный EXCELLENCE 55%,Cacao Barry 5кг
Нет в наличии
7 590
руб.
6 570
руб./опт.
Шоколад молочный ALUNGA  41%, Cacao Barry 1кг
Нет в наличии
1 950
руб.
1 690
руб./опт.
Шоколад молочный PAPOUASIE 35.7%, Cacao Barry 1кг
Нет в наличии
2 100
руб.
1 800
руб./опт.
Шоколад молочный Chana 40%, Cacao Barry 1 кг
Нет в наличии
2 000
руб.
1 750
руб./опт.
Шоколад горький Tanzanie 75 % Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 000
руб.
1 750
руб./опт.
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 400 г
0 отзывов
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов. Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора. Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
590
руб.
490
руб./опт.
Шоколад белый W2  25.9%, Callebaut 2,5 кг
Нет в наличии
3 100
руб.
2 685
руб./опт.
Шоколад белый Velvet 33.1%, Callebaut 2.5 кг
Нет в наличии
3 500
руб.
3 100
руб./опт.
Шоколад темный № 811  54.5%, Callebaut 400 г
0 отзывов
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
590
руб.
490
руб./опт.
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 2.5 кг
0 отзывов
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
2 750
руб.
2 400
руб./опт.
Шоколад белый GOLD с карамелью  30.4%, Callebaut 2.5 кг
Нет в наличии
4 450
руб.
3 980
руб./опт.
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 1 кг
0 отзывов
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов. Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора. Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
1 390
руб.
1 195
руб./опт.
Шоколад молочный № 823  33.6%, Callebaut 500г
0 отзывов
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов. Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора. Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
660
руб.
Шоколад молочный № 823 33.6%, Callebaut 250г
0 отзывов
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов. Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора. Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
330
руб.
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 1 кг
0 отзывов
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
1 450
руб.
1 250
руб./опт.
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut 500г
0 отзывов
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
570
руб.
Шоколад темный № 811 54.5%, Callebaut  250г
0 отзывов
Идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Автором этого рецепта является Octaaf Callebaut, основатель всемирно известной бельгийской компании. На сегодняшний день шоколад No 811 стал одним из культовых рецептов Callebaut. Обжаривание цельных какао-бобов делает их тонкий вкус доминантным, но при этом мягким и деликатным. Его отлично дополняют легкие акценты нежной ванили. Этот шоколад отменно сочетается с широким спектром различных ингредиентов и разнообразных вкусов. Используйте любимый шеф-поварами по всему миру шоколад для приготовления печенья, ганашей, соусов, муссов, напитков и других кондитерских изделий. И каждый раз получайте идеальный результат.
Нет в наличии
300
руб.
Шоколад белый W2  28%, Callebaut 400г
Нет в наличии
590
руб.
490
руб./опт.
RUBY (Руби) Рубиновый шоколад 47,3% Callebaut, 2.5 кг
Нет в наличии
3 850
руб.
3 350
руб./опт.
Шоколад горький 70.5%, Callebaut 400г
Нет в наличии
590
руб.
490
руб./опт.
Шоколад молочный № 823 - 33.6%, Callebaut 2.5 кг
0 отзывов
Молочный шоколад Callebaut является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать в чистом виде, не подвергая плавке, как украшение для любых кондитерских изделий. Но чаще его используют в жидкой консистенции для приготовления шоколадных глазурей, начинок для конфет, кремов для пирожных, ганашей и муссов. Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора. Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. Второй вариант особенно удобен, потому что требует минимум времени: вам нужно всего лишь достать шоколадные таблетки из упаковки. Довольно красиво такой шоколад выглядит в многослойных сливочных и шоколадных муссах, особенно если используется в сочетании с горьким, лимонным или апельсиновым шоколадом или взбитыми сливками.
Нет в наличии
2 900
руб.
2 550
руб./опт.
Шоколад молочный 33%, Sicao, 5кг
Нет в наличии
3 350
руб.
2 900
руб./опт.
Шоколад темный 53%, Sicao, 5кг
Нет в наличии
3 100
руб.
2 700
руб./опт.
Шоколад горький 70.1 %, Sicao, 5кг
Нет в наличии
3 990
руб.
3 450
руб./опт.
Шоколад белый 25.5 %, Sicao, 5 кг
Нет в наличии
3 400
руб.
2 990
руб./опт.
Термостабильные капли из темного шоколада 46.1% CHOCOVIC, 1.5 кг
Нет в наличии
1 190
руб.
1 020
руб./опт.
Термостабильные капли из молочного  шоколада 28.3% CHOCOVIC, 1.5 кг
Нет в наличии
1 395
руб.
1 100
руб./опт.
Молочный шоколад с ореховой пастой джандуя, Callebaut 5кг
Нет в наличии
6 450
руб.
5 580
руб./опт.
Шоколад белый 28 %, Sicao, 2,5 кг  (Бельгия)
Нет в наличии
2 190
руб.
1 890
руб./опт.
K060110. Украшение шоколадное ШАРИКИ КРИСПИ зеленые 100г
0 отзывов
Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые темным шоколадом, зеленого цвета. Вкус и аромат темного шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Темный шоколад (сахар, какао-масло, какао-масса, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгаторы: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), сорбитан тристеарат (Е492), ароматизатор (ваниль), криспи 13% (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель карбонат кальция (Е170), соль), покрытие (краситель: диоксид титана (Е171), глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: гуммиарабик (Е414). Может содержать следы: молока и молочных продуктов, орехов.
Нет в наличии
159
руб.