Силиконовые коврики

Силиконовый коврик с бортиками. Размер: 560х360 мм, высота бортика 20 мм.

Применяется для работы с кондитерскими изделиями: для выпечки, для работы с карамелью, идеально подходит для приготовления макарунс и печенья. Также идеально подходит для работы с сахарной мастикой, шоколадом и сахаром. Выдерживает несколько тысяч выпечек, не надо смазывать перед выпечкой, легко моются.Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С.

Двухсторонний силиконовый коврик с перфорацией, размером 300х 400 мм, предназначен для выпечки эклеров и шу. На одной стороне нанесена разметка для 14 порций эклеров размером 12 x 2,5 см, на другой - для 20 порций шу диаметром маленькие - 3см, большие 5 см

Размер коврика 385х285 мм Выдерживает температуру от -40°С до +280°С