IL Пектин NH 100 гр - Купи фисташки - Магазин для кондитера

Увеличить

Главная

Каталог

Ингрединты

Желатин, пектин, агар и другие загустители

IL Пектин NH 100 гр

Артикул:

5287

Есть в наличии на 1 складах

799

руб.

Опт *

760

руб./шт.

* - Оптовая цена вступает в силу, когда в «Корзине» стоимость товаров с этим значком превышает 10000 рублей (товары должны находиться в одном заказе).

Вес

кг.

Ед. измерения

Штука

Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в¶торты, конфеты и муссовые пирожные, идет в соусы и блюда кулинарии.¶Начинки на Pectin NH стабильные, не "отдают" воду после разморозки.¶¶Жидкости, загущенные Pectin NH при нагревании плавятся, а при охлаждении¶желируются, не теряя качество геля.