Пектин NH термообратимый Valde 500г. - Купи фисташки

Пектин NH термообратимый Valde 500г. 13332 - фото 12304

Увеличить

Главная

Каталог

Ингрединты

Желатин, пектин, агар и другие загустители

Пектин NH термообратимый Valde 500г.

Артикул:

13332

Есть в наличии на 1 складах

2 250

руб.

Опт *

2 150

руб./шт.

* - Оптовая цена вступает в силу, когда в «Корзине» стоимость товаров с этим значком превышает 10000 рублей (товары должны находиться в одном заказе).

Вес

кг.

Ед. измерения

Штука

Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и муссовые пирожные, идет в соусы и блюда кулинарии. Начинки на Pectin NH стабильные, не "отдают" воду после разморозки. Жидкости, загущенные Pectin NH при нагревании плавятся, а при охлаждении¶желируются, не теряя качество геля.