Натуральный Эмульгатор Il Bakery, 100гр.

Нет в наличии

660

руб.

625

руб./опт.

Вес:

кг.

Ед. измерения:

Штука

Артикул:

5290

Доступно

Добавить

Порошкообразный эмульгирующий агент натурального происхождения. Предназначен для эмульгирования и стабилизации несовместимых жидких компонентов, обеспечивает равномерное распределение влаги, улучшает текстуру и вкус изделия, не имея собственного вкуса, выступает как натуральный заменитель жиров. Эмульгирует в холодных и горячих системах, не образовывая комочков. Может заменить частично или полностью яичный желток. Используется при смешивании любых жидкостей, изготовлении теста любого состава.

Состав
Пищевые цитрусовые волокна, ксантановая камедь(Е415)

опт

Оптовая цена вступает в силу, когда в «Корзине» стоимость товаров с этим значком превышает 10000 рублей (товары должны находиться в одном заказе).