Пектин NH SOSA 50г
Нет в наличии
Свяжитесь с нами насчет цены
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
Штука
Артикул:
13814
Доступно
Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в¶торты, конфеты и муссовые пирожные, идет в соусы и блюда кулинарии.¶Начинки на Pectin NH стабильные, не "отдают" воду после разморозки.¶¶Жидкости, загущенные Pectin NH при нагревании плавятся, а при охлаждении¶желируются, не теряя качество геля.