Новинки

Размер формы - 38 см * 8,5 см Высота формы - 2 см Размер Эскимо - 7 см * 3,7 см Глубина ячейки Эскимо - 1,5 см

Силиконовая форма черного цвета диаметром 180 мм, высотой 45 мм, объемом ~960 мл.

Набор форм 6-ти размеров из нержавеющей стали в жестяной коробочке, диаметр коробочки 100 мм. Длина 1 стороны вырубок: 67 мм, 60 мм, 52 мм, 45 мм, 38 мм, 30 мм.

Крышка для креманок для десертов и мороженого. Размер 88х88 мм. Подходит для артикула 31230. Креманка КРУГЛАЯ 200 мл прозрачная. Состав: Полиэтилентерефталат (PET).

Креманка для десертов и мороженого. Размеры 88 х 88 мм, высота 73 мм, объем 200 мл. Состав: Полистирол (PS).

Размер коврика 385х285 мм Выдерживает температуру от -40°С до +280°С

Молочный шоколад 33,6 % из Бельгии - идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые темным шоколадом, синего цвета. Вкус и аромат темного шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Темный шоколад 86% (сахар, какао-масло, какао-масса, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ваниль), криспи 13% (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), соль), покрытие (краситель: диоксид титана (Е171), глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: гуммиарабик (Е414). Может содержать следы: молока и молочных продуктов, фундука, фисташки, миндаля, грецкого ореха.

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые белым шоколадом, молочного цвета. Вкус и аромат белого шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Белый шоколад (86%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), ароматизатор (ваниль), криспи (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы орехов.

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые белым шоколадом, розового цвета. Вкус и аромат белого шоколада и малины. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Белый шоколад (86%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476,), ароматизатор (ваниль, малина), криспи (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (краситель: черная морковь, концентрированный персик, глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы орехов.

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые белым шоколадом, жемчужного цвета. Вкус и аромат белого шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Белый шоколад (86%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476,), ароматизатор (ваниль), криспи (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (краситель: диоксид титана (Е171), глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы орехов.

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые белым шоколадом, золотого цвета. Вкус и аромат белого шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Белый шоколад (86%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), ароматизатор (ваниль), криспи (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (краситель: диоксид титана (Е171), оксиды и гидроксиды железа (Е172), глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы орехов.

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые белым шоколадом, медного цвета. Вкус и аромат белого шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Белый шоколад (86%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476,), ароматизатор (ваниль), криспи (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (краситель: оксиды и гидроксиды железа (Е172), глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы орехов.

Шоколадные украшения для декорирования изделий. Органолептические характеристики: Хрустящие сферы, покрытые белым шоколадом, красного цвета. Вкус и аромат белого шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм. Состав: Белый шоколад (86%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), ароматизатор (ваниль), криспи (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (краситель: оксиды и гидроксиды железа (Е172), глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы орехов.

Набор состоит из силиконовой формы белого цвета из 16 ячеек размером 65х16 мм, высотой 32,5 мм, объемом 26 мл, общий объем 416 мл, вырубки из пластика.

Набор состоит из силиконовой формы белого цвета из 9 ячеек размером 100х21 мм, высотой 50 мм, объемом 80 мл, общий объем 720 мл, вырубки из пластика.

Набор для эскимо состоит из 2 силиконовых форм по 6 ячеек диаметром 54 мм, высотой 19 мм, объем ячейки 35 мл, из 50 деревянных палочек. В набор входит пластиковый поднос размером 120х400 мм.

Шоколадное украшение из белого шоколада в виде фламинго размером 40х35 мм. Органолептические характеристики: Шоколадные изделия со вкусом и ароматом белого шоколада. Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), какао-масса, натуральный ароматизатор ваниль, морковный экстракт, краситель: Е162.

Шоколадное украшение в виде пламя размером 27х66 мм. Органолептические характеристики: Шоколадные изделия со вкусом и ароматом белого шоколада. Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин Е322, краситель: Е172, натуральный ароматизатор ваниль, морковный экстракт.

Шоколадное украшение в виде сердца размером 21,5х20,5 мм.

Шоколадное украшение в виде губ размером 13х13 мм.

Силиконовая форма белого цвета из 2 ячеек размером 145х102 мм, высотой 46 мм, объемом 385 мл, общий объем 770 мл.

Шоколадное украшение в виде подарка размером 35х32 мм. Органолептические характеристики: Шоколадные изделия со вкусом и ароматом шоколада. Состав: Сахар, какао-масло, какао-масса, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин Е322, красители: Е172, Е163, натуральный ароматизатор ваниль.

Шоколадное украшение из белого шоколада в виде апельсина диаметром 35 мм, высотой 16,5 мм. Органолептические характеристики: Шоколадные изделия со вкусом и ароматом белого шоколада. Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, красители: Е100, Е163, экстракт спирулины, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль.

Шоколадное украшение из темного шоколада в виде корицы размером 70х15 мм, толщиной 8 мм. Органолептические характеристики: Шоколадные изделия темно-коричневого цвета со вкусом и ароматом темного шоколада. Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-масса, лактоза, сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль, морковный экстракт, краситель: Е160с.

Шоколадное украшение из молочного шоколада в виде аниса диаметром 30 мм, высотой 11 мм. Органолептические характеристики: Шоколадные изделия светло-коричневого цвета со вкусом и ароматом молочного шоколада. Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-масса, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор ваниль.

Набор силиконовых форм для приготовления объемного изделия. Состоит из 2 силиконовых форм размером 240х100 мм, высотой 82,5 мм, объемом 1100 мл и подставки из пластика.

Профессиональный пищевой сухой универсальный краситель для окрашивания практически любых кондитерских масс. Рекомендуемая дозировка: 0,005% — 0,05%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Размер трафарета: 4.6 х 11 см Размер формы: 5.2 х 11.5 см